星期一, 4月 30, 2007

蒙古國、內蒙、新疆或土耳其

  把土耳其劃進了2007年,剩下的一股腦丟進2008。在忙碌之中,遠方的計畫變成一種支撐下去的動力,但不可否認地,有時候也會變成分心的因素。畢竟空間的想像就是為了逃離現在身處的監牢,又怎麼強求自己安於小小的空間、灰色的牆壁以及阻礙視線的直條陰影?然而可悲的是,激問修辭之後自己仍然必須回到角落,蹲在地上無意義地畫著一圈又一圈......

看著這一群自己



  看著這一群自己而生氣:興奮過頭而將規矩忘得一乾二淨;七嘴八舌毫無效率地爭論著帳棚該怎麼搭;在營區打打鬧鬧、橫衝直撞、肆無忌憚;因為意見不合而鬧著少爺脾氣;故作幽默地講著刺傷人的話;托著疲累的身軀卻仍然不安分地騷動;對面無聊的考驗顯得興味索,不想瘋癲地唱歌喊口號;混水摸魚卻又要故意引人關切;在大家忙成一團時冷眼旁觀、置身事外;圍繞著學長學姐閒聊沈浸在多姿多彩的未來;對總是澆人冷水的龜毛老師稍有怨言;又因為自知未盡本分而要畏懼地躲躲藏藏.....看著這一群小自己的表現,遠遠不及我現在的高標準,卻帶著我找回那亂七八糟的青澀記憶。

星期四, 4月 26, 2007

爭辯



  爭辯,能得到什麼?又失去了什麼?很難沒有情緒地爭辯,也很難沒有情緒地退讓,然後呢?不嘗試情緒的消弭,堅持的一方或雙方,注定失敗。

星期二, 4月 24, 2007

發黴的情緒



  煩躁加壓抑,悶著悶著,就發黴了。靜靜地蔓延,慢慢地發酵,然後狠狠地爆炸...如果不瞭解我,就別碰我,以免發黴的情緒,污染了你的理所當然。

星期六, 4月 21, 2007

QQ熊完全品嚐手冊

細挑選,莫隨意,口味比例要適宜,含在嘴裡嘗滋味,咀嚼變化靠柔勁。

彩熊QQ糖,嘴裡扭扭秀,俗人囫圇吞,惟我瞭奧秘。心情煩躁開兩包,抒壓解悶妙無盡。




壹、概說

    「扭扭秀彩熊QQ軟糖」,是一種小熊造型的多口味軟糖,由於價格便宜,嚼勁十足,深受各年齡層的顧客喜愛。然而許多人卻不瞭解它的品嚐訣竅,往往「囫圇吞熊」而不解其美味,只把它當作普通的零食,實在令人扼腕。為了讓更多的人領略這種難以言喻的滋味,筆者特地求教於以隱居多年的「彩熊居士」,在長達三小時的訪談中,除了獲得許多寶貴的要訣外,彩熊居士更將他仿東坡「豬肉頌」而做的「QQ頌」與各位讀者分享,再次感謝他!以下章節即是根據訪談內容整理而成的品嚐指南,就讓我們一同進入QQ彩熊軟糖的世界吧!


貳、選擇要訣


一、數量

    在挑選「扭扭秀彩熊QQ軟糖」時,除了製造日期以外,有點概念的玩家會注意「各種顏色小熊的比例是否合宜」。一般而言,包裝共有黃、橙、橘、紫、紅、綠六種顏色,各代表不同的口味,但數量不會一樣,總數量則介於18-20之間。由於包裝上面有透明的小熊圖案,因此可以輕易地看到內容。一般玩家可以挑選自己喜歡的內容,但如果想要進入更高的品嚐層次,那麼就要注意「比例」,例如「黃:橙」比例、「紫:綠:黃」比例。這跟之後會提到的「組合」吃法有關。





二、彈性

    隔著塑膠包裝,可以用手指輕輕測試一下軟糖的彈性是否正常,以免買到因為保存不當而變硬的產品,那麼就無法享受到QQ的嚼勁了!但進行測試時,記得要用「指腹」,千萬不要用指尖,以免破壞了小熊的外觀。有破損的小熊是無法在你的嘴裡表演扭扭秀的,此外你用指尖測試,結果又因為比例問題而不買,那麼就影響到之後購買者的權益,有違彩熊玩家的職業道德,讀者一定要注意。


參、品嚐準備

    在品嚐QQ軟糖之前,一定要做好口腔的清潔,避免一些殘留齒縫的食物破壞了品嚐的和諧度,建議用冷水漱口,還可保持味覺的靈敏。再者,絕對要將手洗乾淨,由於品嚐QQ熊必須用手指拿取,為了衛生因素,這是絕對不可以輕忽的。但還有一個重要的考量:如果手指黏搭搭的,拿取軟糖時會沾染到不同小熊的味道,這會嚴重影響品嚐各種口味QQ熊時的「純度」,這是許多鍾愛「組合變化」的玩家的大忌。





肆、咀嚼技巧

    在這一部份我們要介紹咀嚼的技巧,這是品嚐QQ熊的「基礎技巧」,各位讀者一定要細心閱讀,並且親自感受各種方式的適用時機。但要事先說明,這些技巧並沒有固定的「次序」,因此可以「組合」運用。換言之,如何安排各種技巧使用的順序,全然存乎一心。必須靠各位讀者自行探索。


一、輕含(口腔)

    QQ熊入口之後,切勿急躁地咀嚼。一定要放在舌頭前端輕輕含著。此處對於甜味最為敏感,因此可以讓不同的口味慢慢引出,但也不宜含太久,以免造成味覺疲勞。輕含的技巧不只如此,還要用舌尖輕輕推送軟糖,讓小熊在口腔中滑動,感受那種滑膩的按摩觸感,這就是扭扭秀的第一幕。


二、切割(門齒)

    QQ熊的奧妙之處,除了口味的變化外,就在於「嚼勁」。用門齒切割小熊,能夠感受到一種支解的快感。基本作法是將門齒放在小熊頭胸之際的「頸部」,然後緩緩下壓,最終使小熊身首異處。除了切割過程的嚼勁外,某種心理層面的滿足會使品嚐過程增添難以形容的快感。比較精熟的玩家還可以做到「手」部或「腳」部的切割,那就需要更細緻且敏銳的觸感。


三、穿刺(犬齒)

    犬齒一般就是擔負撕裂的功能,但對QQ熊來說,穿刺的效果可能更甚於撕裂。門齒的作用在於「線」的切割,而犬齒則是「點」的穿刺;切割造成斷裂的效果,但穿刺則是讓小熊身上有「洞」。比較深層的滋味可以從洞裡面慢慢擴散出來,不像切割那樣快速,適合喜歡慢慢品嚐的人。對某些玩家來說,穿刺的快感更甚於切割,能夠用犬齒在小熊身上穿三至四個洞,還保持小熊的形狀,這也不是一件容易的事。


四、壓迫(臼齒)

  用臼齒最能感受QQ熊的「彈性」,其重點在於「面」的「壓迫」。但壓迫的力度必須仔細拿捏,一般而言,一個完整的壓迫包含下列步驟:將小熊壓至三分之一;放開;將小熊壓至三分之二;放開;盡全力壓迫。而每一個步驟之間,必須掌握施力的時間點。尤其是「放開」到「壓迫」之間,會有一個軟糖彈力與臼齒施力的交會點,這是最能夠感受到嚼勁的時機。一般人往往要累積很多經驗才能夠百分之百地掌握這個時機,然而一旦突破,就可以進入更高層次的境界。通常一個循環後,小熊的彈性會減低很多,因此就可以移送到門齒或犬齒予以「了結」。


伍、賞味指南

    瞭解技巧之後,就要進入比較進階的賞味分析。但其實這一部份是各種技巧的延伸探討,也就是各種技巧對於甜味、嚼勁感受的不同特色。技巧可以靠練習達到精熟,但賞味的境界就必須靠讀者「用心」去體會。


一、甜味

    不同口味的QQ熊,其實品嚐方法不盡相同。例如紫色葡萄口味較重,適合短暫輕含,然後依個人喜好安排門齒、犬齒與臼齒的咀嚼順序。特別注意的是,如果先用門齒切割,或者犬齒穿刺之後,再用臼齒容易「壓出」小熊的滋味,因此這樣的順序並不適合口味較重的QQ熊。相反地,對於口味較淡的黃色橘子口味,就可以含久一點,並且先用犬齒穿刺,再用臼齒慢慢壓出小熊的味道,甚至還可以再重複輕含的步驟。總而言之,瞭解各種技巧的特性之後,就能夠根據不同口味的軟糖使用不同的咀嚼安排,讓QQ熊的甜味充分發揮。


二、嚼勁

    輕含、切割、穿刺與壓迫,對於嚼勁的感受各有著重。但跟甜味的講究類似,關鍵在於如何安排「運用順序」。或許會有讀者想問,不同的QQ熊是否嚼勁不一樣?確實,有部分專研嚼勁的玩家持出肯定的看法。但對一般人來說,嚼勁的差距並不像口味那樣明顯,因此太過於在意嚼勁的差別,可能會使讀者忽略其他更重要的層面。因此彩熊居士建議初入門的讀者將焦點放在「不同咀嚼技巧的順序安排」,會有更明顯的收穫。回歸正題,輕含在於口腔的滑膩感與表層滋味的醞釀;切割強調「線」的擠壓,反應出來的是小熊側體的上翻,滋味也會因為斷裂而散發出來;穿刺強調「點」的貫串,呈現的是施力點的反彈力,造成的小洞則會一絲一絲地散出味道,速率大於輕含,但是小於切割;臼齒的擠壓,重點在於「面」的力度抗衡,是感受彈性的重要技巧,它本身雖然不能強化小熊的滋味,但如果小熊已經經過「切割」或「穿刺」的處理,那麼臼齒壓迫可以加速滋味的散發,同時值得注意的,經過切割或穿刺處理的小熊,在臼齒壓迫下所產生的「嚼勁」不同。簡單地說,經過切割處理,再由臼齒壓迫的小熊,呈現的是多塊的彈力反映(因為小熊已經被支解);但經過穿刺的小熊,在壓迫中展現的是部分的彈力差別,也就是身上有穿刺傷的小熊,每一個部分的彈力係數不同,造成「同中有異」的巧妙感覺。


三、組合

    越是高級技巧,確實越難說明。「組合」一言以蔽之,就是上述技巧的整體性重新安排。一次「不止品嚐一隻QQ熊」,例如口味的組合:搭配「黃2、紫1」,還有位置的組合,例如將綠紅QQ糖疊在一起品嚐,不僅滋味融合,彈性也因此而增加;「放入QQ熊的順序與時機」,例如先放紫QQ熊,經過輕含與切割之後,再放入紅QQ熊,並且一同輕含,再透過臼齒壓迫。凡此種種,實難詳述。總而言之,考量數量、口味搭配、時間安排、咀嚼順序各種因素,展現出來的效果可謂變化萬千,難怪彩熊居士在QQ頌最末讚嘆彩熊之妙「妙無盡」啊!



伍、結論

    三小時的訪談,實在很難道盡彩熊的奧秘。本文也只能提供讀者一些初步的瞭解與技巧,但QQ糖既然獲得容易,口味咀嚼的功夫,每一個人從小鍛鍊不輟,相信讀者掌握上述訣竅之後,能從每日餐飯間體悟精義,至於如何出神入化?怎樣探盡奧秘?或許可以用彩熊居士最後的贈言來回答:「運用之妙,存乎一心」。

你們教給我什麼?

  從2006年邁入2007年,我不知道我教給了你們什麼?別的老師會不會將你們帶得更好?我回顧自己的所作所為:運用聯想、諧音與故事來幫你們記憶國文中比較單調的東西,是我深夜無聊沒事做嗎?不過是希望告訴你們,記憶可以不用這麼呆板,讀書也可以自己賦予趣味。但結果呢?或許除了「好冷」、「好爛」的評語以外,什麼都沒有留下來;播影片,希望你們學習那群男孩實踐夢想的堅持與用心,然而在笑聲以外,你們記住了什麼?參加戲劇比賽,是我想要追求名次而勞師動眾嗎?是誰要承擔其他老師或家長「可能會影響課業」的質疑?當我幫你們寫劇本、做道具的時候,幻想的是我的學生藉這個機會展現自己,贏得掌聲與肯定的景象,而不是我自己能以此誇耀;帶你們出去校外教學,是因為自己想要衝「業績」?帶你們玩團隊遊戲,是因為我要耗時間?用角色扮演遊戲包裝班級表現,鼓勵你們成長,是因為我自己愛玩嗎?換聯絡簿,讓你們多練習文字表達,我自己批改聯絡簿的時間比較少嗎?不寫作業留校處罰,是我放學沒事做、沒人陪,故意要拖你們下水嗎?自己從家裡拿書來,帶你們去圖書館,開放課外書,鼓勵你們閱讀,又是為了什麼?但你們這些日子以來,如何回應?或許你們教我的第一件事,就是不要太過「一廂情願」……否則就是失望。



  當我一廂情願地相信你們能夠自制,給你們自主的空間,我就必須承擔後果。任課老師對於班級秩序、學習態度與課堂言行的抱怨,令我不禁懷疑,你們的行為,是因為我太縱容了嗎?是因為我太相信你們了嗎?星期三的「放假」,原本是你們建立我對你們信任的好時機,但一次又一次信任感的流失,轉化而成的就是越來越多的規定。這是你們選擇的結果,也是我不願意但不得不做的。我不在乎自己被形容為龜毛或如何如何……我不在乎你們用什麼態度來看待我的一廂情願。我只知道,在這些要求之前,我已經給你們很多很多空間。我也知道,在你們第一次、第二次犯錯的時候,我是如何衷心告誡,給你們寬容,跟你們討論怎麼改進,而沒有馬上跟家長「告狀」,沒有依校規處理。結果,似乎讓你們覺得隨便聽聽、敷衍應付就可以安然無事。我,不過就是個太過相信學生的傻瓜。漸漸,「屢勸不聽」的印象取代了我對你們的期許,直到我需要「勉強自己」為你們著想。是的,這也是你們教我的:「太多的寬容與信賴,只是阻礙你們面對現實的機會」。我的寬容,讓你們變得軟弱,因為你們不需要為自己的錯誤付出立即的代價。



  對照2006年底的心情,我不知道現在的感受是「成長」還是「妥協」。不知道,我給你們多少正面的影響?又造成多少負面的後果?我也不知道你們令人失望的言行,是「無心之過」還是「不以為意」?沒被抓到就沒事的「僥倖心態」?面對同儕的糾正,是「真心檢討」,還是不成熟地覺得別人「愛管閒事」、「不上道」?還是不是「自以為是」地對待其他人?答案如何,我不必再多想,也不是我能推測的,你們自己告訴自己,然後想想應不應該。



  之所以有這些感想,不只是今天的單一事件,而是這陣子一些同學給我的感觸。但我也不能以偏蓋全,仍有許多同學持續地進步成長,為自己與班級爭取榮譽。一些本來有缺點的人,也漸漸地展現值得肯定的一面。這些都是很棒的事!但對大多數人來說,還不夠!我不後悔給你們空間、機會、與寬容,但我也會記得「你們教我的事情」。話說了,多少人能理解也不是重點,但我還是堅持:我可以放棄自己的理想,但不能放棄你們。

星期日, 4月 15, 2007

焦躁指標

  盤算著六份作業要怎麼在三天內完成,焦躁指數:四包扭扭秀彩熊QQ軟糖......

星期五, 4月 13, 2007

可悲的鼠輩

懦弱的人可悲地躲藏在陰影中,

連自己的容貌都沒有勇氣面對。

這些鼠輩隱去自己的醜陋嘴臉,

以免炙熱陽光灼傷心裡的瘡疤。

那不敢具名放肆而鄙俗的言行,

讓自己的姓氏永遠背負著羞辱。

牠們的身軀沒有熱血只有濃水,

而任何言行都是對自身的詛咒。

捨棄一個人的存在意義與價值,

從此墜入可悲可恥的無盡輪迴。

或許有人以為懲罰還沒有降臨,

但其實捨棄名字與顏面的軀殼,

已經注定度過無臉見人的殘生。



替畏首畏尾的人形鼠輩感到莫名的悲哀,

牠們是受到作賤自己仍引以為傲的詛咒?

還是沒有遇到能將牠們打為人形的金剛?

古文八大家冷字訣



韓流歐亞「ㄒㄧㄡ」(燒)(閩南語)

三輸王又曾



哈韓流行風潮在歐亞大陸持續發燒

但仍三次輸給了王又曾的國際新聞



韓(愈)柳(宗元)歐陽修

三蘇(蘇洵、蘇軾、蘇轍)王(安石)曾(鞏)



如果你還要問我「三蘇」怎麼背,
那就去「巡視廁所」吧!
(洵)(軾)(轍)所



1.僅供參考後果自負

2.使用時請註明出處

星期五, 4月 06, 2007

再見了!怒吼與吶喊的年歲...

  或許,對於某些事務已經不再那麼關心了。長久以來的灰色無力感,使得曾經容易憤恨不平的怒吼與吶喊,喪失了加壓加熱的渦爐,只留下冷卻過後的殘留物,見證那一段坑坑巴巴的歲月。